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Artikelbeschreibung:
Die vielseitiger Bratprofi Vielseitiges Braten bei hohen Temperaturen mit exzellenten Ergebnissen: Die CeraDur Profi Servierpfanne von WMF ist dank ihrer strapazierfähigen keramischen Antihaftversiegelung mit hartem mineralischem Aufbau extrem hitzebeständig und eignet sich damit perfekt zum scharfen Anbraten von Fleisch oder auch knackigem Gemüse und vielem mehr. Der TransTherm®-Allherdboden sorgt dabei jedes Mal für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung, sodass sich ganz nebenbei auch noch Energie sparen lässt. Aus robustem, langlebigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 gefertigt und mit hochwertigen Seitengriffen ausgestattet, ist diese Allrounder-Bratpfanne wie gemacht für eine angenehme Handhabung und maximalen Komfort. Der breite Schüttrand ermöglicht ein tropffreies Ausgießen und müheloses Servieren. Die CeraDur Profi Stielpfanne ist zudem für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. / Alte Art. Nr.: 0745286021 · CeraDur Antihaftversiegelung - Mit ihrem harten mineralischen Aufbau überzeugt die CeraDur Stielpfanne durch eine äußerst robuste Antihaftversiegelung, die bis zu 400° C hitzebeständig ist und so für exzellente Bratergebnisse und eine einfache Reinigung sorgt. · TransTherm®-Allherdboden - Der hochwertige TransTherm®-Allherdboden spart Energie beim Kochen durch optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. · Cromargan® - Aus robustem, elegantem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 für außergewöhnliche Langlebigkeit und optimale Hygiene. · Tropffreies Ausgießen - Breiter Schüttrand für müheloses, tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten. Inhalt: 1x Servierpfanne 28 cm beschichtet (Höhe 5,7 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0745286021Material: Cromargan Edelstahl 18/10 beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung(CeraDur). Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig (400°C), backofenfest (70°C). KunststoffDie Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an - verwendbar für jedes GerichtDie Bodenkonstruktion (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung. Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff Für jeden Zweck die richtige Pfanne: eine versiegelte Pfanne ist ideal zum fettarmen und schonenden Garen von empfindlichem Bratgut oder Lebensmittel, die bei relativ niedrigen Temperaturen gebraten wird, wie Eier, Fisch, Paniertes etc. Nichts brennt an und nichts bleibt haften. Die Pfannen der WMF Serie CeraDur Profi sind aus hochwertigem, rostfreiem Cromargan gefertigt und behalten auch bei sehr hohen Temperaturen bis zu 400°C auf dem Herd ihre Form. Innen sind sie mit der CeraDur Keramikversiegelung beschichtet. Das macht sie extrem antihaftend und leicht zu reinigen. Fordern Sie Ihre Pfanne heraus Drehen Sie die Hitze auf, legen Sie das Steak in die Mitte, lassen Sie es zischen und brutzeln, behalten Sie den Schwung und umschließen Sie beim Wenden und Sautieren den ergonomisch geformten Stiel mit Flammschutz. Der TransTherm Allherdboden verteilt die Wärme schnell und speichert sie lange. So können Fleisch oder auch knackiges Gemüse ganz energieeffizient nachziehen und ihre Aromen vollständig entfalten. Die Serie CeraDur Profi ist für alle Herdarten geeignet und beinhaltet eine Stiel- und eine Servierpfanne in je drei Größen.Ganz frisch vom Herd: Köstliche, dampfende Speisen gelangen mit den designten Servierpfannen von WMF warm und bereit für den Genuss auf den Tisch. Egal, ob mit 20, 24 oder 28 Zentimetern Durchmessern, ob aus Edelstahl oder mit Beschichtung und ob für Fisch, Fleisch, Pasta oder Gemüse: Für jedes Gericht gibt es die passende Servierpfanne. Dank der beiden platzsparenden und praktischen Griffe passt sie nicht nur optimal in den Backofen, um beispielsweise Gemüse mit zart schmelzendem Käse zu gratinieren, auch im Küchenschrank nimmt der handliche Allrounder wenig Platz in Anspruch.Die CeraDur Antihaftbeschichtung ist eine keramische Antihaftbeschichtung, PTFE-frei und PFOA-frei* (*gemäß VO (EG) 1907/2006). Bei der Herstellung von Keramikbeschichtung werden anorganische Grundsubstanzen durch Erhitzen in eine harte glasartige Schicht umgewandelt. Dadurch wird die Beschichtung extrem hitzebeständig (400°C). Mineralische Versiegelungen halten dagegen höhere Temperaturen aus, verlieren dabei aber auch ihre Antihaftfähigkeit. WMF CeraDur Profi Servierfpanne Ø 28 cm CeraDur® AntihaftversiegelungInduktionsgeeignet Hitzebeständig bis 400°C document.writeln('');Produktdetails Servierpfanne Ø 28 cm CeraDur® Profi Passend für Herdplatten Ø ca. 22 cm Außen Cromargan® - pflegeleicht und unverwüstlich, innen CeraDur®. Die Keramikversiegelung auf mineralischer Basis verfügt über beste Antihafteigenschaften und ist extrem hitzebeständig bis 400°C. Die gute Antihaftfähigkeit bewirkt zweierlei: Beim Braten backt nichts an - auch bei Verwendung von sehr wenig Fett, und die Reinigung ist besonders einfach. Der TransTherm®-Allherdboden für optimale Wärmeverteilung und -speicherung ist für alle Herdarten geeignet. Der Griff liegt gut in der Hand und ist mit Flammschutz versehen. Die Pfanne CeraDur® Profi eignet sich für alles, was schnell und bei starker Hitze angebraten wird wie Steak, Bratwurst, Fisch, Pfannkuchen, Rösti, Bratkartoffeln und Eier. Durch die hohe Temperaturbeständigkeit besteht keine Gefahr durch Überhitzung. Induktionsgeeignet.Material & Eigenschaften AntifhaftbeschichtungCeraDur® Antihaftversiegelung MaterialCromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 poliertEdelstahlgriff ProdukteigenschaftenTransTherm®-Allherdboden induktionsgeeignet hitzebeständig bis 400°C Maße 5,7 cm hoch28 cm DurchmesserLieferumfangWMF CeraDur Profi Servierpfanne Ø 28 cm Produkttyp:BratpfanneAntihaftbeschichtung:jaInduktionsherd-geeignet:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:EdelstahlMax. Durchmesser in cm:28Antihaftmaterial:Keramik Optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm Für schonendes Anbraten geeignet Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 mit keramischer CeraDur Antihaftbeschichtung Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff mit Flammschutz CeraDur Profi Artikelanzahl1-teilig Lieferumfang1x WMF Servierpfanne Ø 28 cm HauptmaterialCromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 Materialeigenschaftantihaftbeschichtet, poliert NebenmaterialCeraDur Antihaftbeschichtung (Keramik), PFOA-frei, Cromargan® Edelstahl rostfrei 18/10 ProdukteigenschaftenEdelstahlgriff InduktionsgeeignetInduktionsgeeignet HerdartGeeignet für Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde Höhe (cm)5.7 Durchmesser (cm)28 Durchmesser Herdplattengröße (cm)22 Farbeedelstahl PflegeHandwäsche Edelstahl rostfrei 18/10 poliert ideal für die Nutzung im Backofen Elektro | Ceran | Gas | Induktion spülmaschinenfest extrem hitzebeständig bis 400°C Cromargan®-Pfanne mit CeraDur®-Antihaftversiegelung auf mineralischer Basis. Die Außenoberfläche aus Cromargan® ist robust, pflegeleicht und unverwüstlich und verträgt starke Hitze. Die Pfannen der Serie Comfort CeraDur® sind besonders geeignet zum Anbraten empfindlicher Speisen bei hoher Hitze. Für stark anhaftende Speisen wie Rösti, Bratkartoffeln, Eier, Pfannkuchen, Fisch und Steaks.
