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Artikelbeschreibung:
Von Profis. Für Profis. Messer mit handgeschmiedeten Klingen aus korrosions- und säurebeständigen Spezialklingenstahl, veredelt mit dem einzigartigen WMF Performance Cut für eine langanhaltende, überragende Schärfe und eine ergonomische Formgebung, die speziell auf die typische Handhaltung von Küchenprofis beim Schneiden ausgerichtet ist: Das ist die Chef's Edition von WMF. Dieses 5-teilige Chef's Edition Messer-Set in der Version Asia besteht aus einem Messerblock aus hochwertigem Edelstahl/Bambus-Materialmix, der mit jeweils einem Kochmesser, chinesischem Kochmesser, Spick- und Allzweckmesser sowie einer praktischen Küchenschere bestückt ist. Fließende, fugenlos-hygienische Übergänge, dank des geschmiedeten Kropfs perfekt ausbalanciert und mit einer Formgebung, die speziell auf die Schneidetechnik von Küchenprofis ausgerichtet ist: Das ist die Chef's Edition von WMF. Die Messer begeistern mit ihren handgeschmiedeten Klingen aus korrosions- und säurebeständigen Spezialklingenstahl, dem ergonomischen Griff aus hochwertigem Cromargan® und dem sicheren, komfortablen Handling. Veredelt mit dem einzigartigen WMF Perdormance Cut, einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel kombiniert, bewahren die Klingen ihre überragende Schärfe über einen langen Zeitraum. Das 5-teilige Messer-Set Chef's Edition in einer für die asiatische Küche optimierten Ausführung, besteht aus jeweils einem Kochmesser, chinesischem Kochmesser, Spick- und Allzweckmesser sowie einer praktischen Küchenschere. Alles praktisch und sicher aufbewahrt in einem stilvollen Messerblock aus Edelstahl und Bambus. Die Chef's Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Serie entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden.Denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Produkttyp:Messer-Block/Besteck-SetKochmesser enthalten:JaSchälmesser enthalten:JaKüchenscheren enthalten:JaMaterial Messer:StahlMateriallgriff:EdelstahlKlingenfarbe:EdelstahlHandgrifffarbe:EdelstahlGriff Eigenschaften:ErgonomischUrsprungsland:DeutschlandKlingenlänge:20 cmMesser 2 Klingenlänge:20 cmMesser 3 Klingenlänge:10 cmGewicht:3,06 kgVerpackungsbreite:195 mmVerpackungstiefe:225 mmVerpackungshöhe:375 mmPaketgewicht:3,83 kgVerpackungsvolumen:1418 cm3Verpackungsart:BoxAnzahl enthaltener Produkte:5 Stück(e)Messerhalterung:JaProdukte pro Palettenlage:20 Stück(e)Lagenanzahl pro Palette:4 Stück(e)Produkte pro Palette:80 Stück(e) Technische SpezifikationProdukt-ID: 72344Farbe: braun, transparent, EdelstahlAnzahl der Teile im Set: 5 el.Herstellersymbol: 1Anzahl: 4 szt.Anzahl der Messerplätze: 4 szt.Material: Edelstahl--------------------------------------------Anwendungsmöglichkeit: Spülmaschine, Inhalt: 1x Messerblock Bambus, 1x Chinesisches Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Allzweckmesser (Klinge 10 cm), 1x Schere - Artikelnummer: 1882319992Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff. Bambus. KunststoffPerformance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbarSichere und übersichtliche Aufbewahrung: die Messer sind jederzeit griffbereit. Durch das Bambus-Material werden die scharfen Klingen geschont. Nur abgetrocknete Messer in den Messerblock stecken
