Masi Tupungato Passo Doble 2018 0,75 l

DPD, Hermes

Der Passo Doble Rosso Bio ist ein faszinierender Rotwein, der in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen präsentiert wird. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und einer feinen Würze, die an Gewürznelken und Pfeffer erinnert. Die fruchtigen und würzigen Noten werden von einem Hauch von Schokolade und einem subtilen Erdton ergänzt​ Am Gaumen ist der Wein vollmundig und saftig, mit einer ausgeglichenen Struktur und geschmeidigen Tanninen. Die Aromen von reifen Früchten und Gewürzen setzen sich harmonisch fort und enden in einem langen, angenehmen Abgang. Hergestellt aus einer Mischung von Malbec und Corvina, reift der Wein für etwa 10 Monate in französischen Eichenfässern, was zur Komplexität und Eleganz beiträgt​ Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich der Passo Doble hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18 °C, und der Wein hat ein gutes Lagerpotential, wobei er am besten jung genossen werden sollte Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR), IT