Poliziano Rosso di Montepulciano DOC

DPD, Hermes

Federico Carletti übernahm das Weingut 1980 von seinem Vater Dino. Er brachte Erfahrungen im ökologischen Landbau und eine ausgeprägte Leidenschaft für die Kunst des „Wein-Machens“ ein. Heute zählen 150 ha Rebfläche in Montepulciano und Scansano zum Familienbesitz. Der feine Rosso offenbart klare Duftnoten von reifen Sauerkirschen und mediterranen Kräutern. Harmonische Länge, rund und samtig.

DPD, Hermes

Der Rosso di Montepulciano von Poliziano zeigt sich in einem klaren, lebendigen Rubinrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirschen, Erdbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch subtile florale Noten und eine feine Würze, die an Pfeffer und Gewürze erinnert. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch und lebhaft mit einer gut strukturierten Säure und sanften Tanninen. Die fruchtigen Noten setzen sich harmonisch fort und verbinden sich mit einem leicht mineralischen Abgang, der für ein ausgewogenes und angenehmes Trinkerlebnis sorgt. Hergestellt aus Sangiovese und Merlot-Trauben, reift der Rosso di Montepulciano in Edelstahl und großen Holzfässern, um die Frische und die typischen Aromen der Trauben zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu Pasta-Gerichten, Geflügel und leichten Fleischgerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 14 und 16 °C, und er hat ein Lagerpotential von etwa 3 bis 5 Jahren.