weingut champagne jm gobillard et fils, f 51160 hautvillers Gobillard & Fils Brut Rosé (1 x 0.75 l)

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Geschmack: Trocken, , Herkunft: Frankreich > Champagne Brut Rosé Traditionelle Handrüttelung und Lagerung in dunklen Kreidekellern

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Der Champagne Rosé Brut von Gobillard & Fils präsentiert sich in einem zarten, lachsfarbenen Farbton mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich dezente Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile florale Noten und einen Hauch von Brioche, die ihm eine elegante Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Rosé lebhaft und frisch, mit einer ausgewogenen Säure, die die fruchtigen Aromen unterstützt. Die weiche Textur wird von einem angenehmen, fruchtigen Nachhall begleitet, was zu einem insgesamt harmonischen Geschmackserlebnis führt. Hergestellt aus einer Mischung von 35 % Pinot Noir, 35 % Pinot Meunier und 30 % Chardonnay, wird dieser Champagner mit 30 % Reserveweinen verschnitten, um eine konsistente Qualität und Geschmacksprofil über die Jahrgänge hinweg zu gewährleisten. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % und einem Restzuckergehalt von 7 g/l ist er ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Geflügel und sommerlichen Salaten.​