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Artikelbeschreibung:
SIGMAFORGE® Messer - aus einem Stück geschmiedet Rostfreier Spezialstahl FRIODUR® eisgehärtet Griffe aus modernem Kunststoff - ergonomisch geformt Spülmaschinengeeignet Steakmesser Klingenlänge in cm: 12 FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit. Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel. SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für langanhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung. Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer. Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet.Klinge aus der Stahlsorte SonderschmelzeFRIODUR eisgehärtete Klingen sind sehr haltbar und korrosionsbeständig.Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.V-Edge AbzugLänge (mm): 370Material: Klingenstahl Kochmesserserie ?Vier Sterne? SIGMAFORGE® Messer - aus einem Stück geschmiedet Griff: Moderner Kunststoff, ergonomisch geformt Klingenmaterial: Rostfreier Spezialstahl, FRIODUR® eisgehärtet Klingenlänge: 12 cm Messertyp: Steakmesser Größe des Blattes:12 cmMaterial Messer:EdelstahlSicherheitssperre:NichtProduktfarbe:Schwarz Profi-Messer für jeden Tag. Mit der Zwilling Messer-Serie Vier Sterne wird das Kochen zum Vergnügen. Robuste Materialverarbeitung und zeitloses Design machen auch das Steakmesser der Serie zu einem Klassiker für die Küche. Das Messer ist der Spezialist für saftige Steaks. Es verfügt über eine schlanke, spitze und 12 cm lange Klinge, die mühelos in die Fleischfasern eindringt, ohne diese auseinanderzureißen. Dank hochwertiger Materialverarbeitung und eines ausgeklügelten Schmiedeverfahrens besticht die Klinge vor allem durch ihre lang anhaltende Schärfe. Sie besteht aus rostfreiem Spezialstahl, der aufgrund der speziellen Zwilling Sonderschmelze durch seine optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt überzeugt. Dadurch ist die Klinge besonders hart und gleichzeitig flexibel. Das Steakmesser ist außerdem ein sogenanntes SIGMAFORGE Messer, das aus einem Stück präzisionsgeschmiedet wird. Dabei wird die Schmiedetemperatur gezielt und kontrolliert eingesetzt, sodass die Klinge mit den optimalen Voraussetzungen für einen exakten Schliff und beste Schneideigenschaften überzeugt. Nach dem Schmiedevorgang wird die Klinge im FRIODUR® Verfahren darüber hinaus eisgehärtet. Die Klinge ist somit nicht nur schnitthaltig und flexibel, sondern äußerst korrosionsbeständig. Der ergonomisch geformte Griff aus schwarzem Kunststoff sorgt für eine sichere Haptik beim Schneiden. Da Griff und Kropf, das Stück zwischen Klinge und Griff, fugenlos miteinander verbunden sind, ist er zudem äußerst hygienisch und pflegeleicht. Der Kropf sorgt darüber hinaus für eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge und erleichtert somit das Schneiden. Messer der Serie Vier Sterne überzeugen durch ihre hochwertige Materialverarbeitung. Um die Qualität der Messer nicht einzuschränken und die Klingenschärfe lang anhaltend zu bewahren, sollten Sie die Messer nach Gebrauch per Hand reinigen. Das klassische Meisterstück an Sicherheit, Ergonomie und Komfort ist bis heute die meistverkaufte ZWILLING Messerserie weltweit. Geschmiedet, fugenloser Vollkunststoffgriff. Eingelegtes ZWILLING Logo, rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze, FRIODUR Klinge, eisgehärtet. Zwilling Steakmesser 120 mm aus der Vier Sterne Serie Material: aus rostfreiem Spezialstahl, Kunststoff Maße: 120 mm (Klinge) Mit fugenlosem Kunstsstoffgriff Ideal geeignet zum mühelosen Schneiden von gebratenem oder gegrilltem Fleisch ZWILLING Steakmesser Vier Sterne 120mm