Dom Pérignon Vintage 2015 Champagne Moët 0,75l

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Exklusiver Jahrgang: Dom Perignon Vintage 2015, hergestellt aus den besten Trauben eines außergewöhnlichen Jahres. Erlesene Trauben: Assemblage aus 51% Pinot Noir und 49% Chardonnay, ausgewählt aus 17 Grand Crus und Hautvillers Premier Cru. Verkostungserlebnis: Vielschichtige Aromen von gerösteten Noten, Lindenblättern, Anis und Kardamom, kombiniert mit frischem Pfirsich und bitteren Zitrusfrüchten. Perfekte Reifung: Neun Jahre Reifung auf der Hefe für eine komplexe und harmonische Geschmacksentfaltung. Ideale Begleitung: Harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, würzigen Fleischgerichten und exotischen Früchten.

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Der Dom Pérignon Vintage 2015 präsentiert sich als Meisterwerk der Champagnerkunst, das die Essenz eines Jahres voller Extreme einfängt. Dieser exquisite Jahrgangs-Champagner verkörpert die Philosophie des renommierten Hauses, nur in den besten Jahren einen Vintage zu kreieren und dabei die einzigartige Identität jedes Jahrgangs zu bewahren. Ein Jahr der Herausforderungen Das Jahr 2015 in der Champagne war geprägt von bemerkenswerten Wetterkontrasten. Nach einem ungewöhnlich frostigen Frühling folgte ein Sommer mit extremer Hitze und Trockenheit. Trotz dieser Herausforderungen begann die Ernte am 7. September unter idealen Bedingungen. Die Trauben präsentierten sich in makellosem Zustand, voller Charakter und perfekt ausbalanciert. Aromatisches Profil des Dom Pérignon Vintage 2015 Der Dom Pérignon Vintage 2015 begeistert mit einem vielschichtigen Geschmacksprofil: Intensive Kakao- und Röstnoten Zarte florale Aromen von Lindenblüten, Jasmin und Pfingstrosen Feine Würze von Anis und Kardamom Fruchtige Frische mit Nuancen von Orange und grüner Papaya Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Enzian Diese harmonische Balance zwischen Fülle und Zartheit verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Reifepotenzial und Genuss Der Dom Pérignon Vintage 2015 zeigt ein beeindruckendes Reifepotenzial. Dieser Jahrgang verspricht eine faszinierende Entwicklung über die nächsten zwei Jahrzehnte. Obwohl er sich bereits in seiner Jugend ungewöhnlich zugänglich präsentiert, wird erwartet, dass der Champagner die nächsten 20 Jahre weiter an Komplexität gewinnen wird. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 5-7°C. Der Dom Pérignon Vintage 2015 harmoniert hervorragend mit zarten Fischen, Meeresfrüchten, Geflügel und feinen Käsesorten. Dieser außergewöhnliche Champagner, ob sofort genossen oder für besondere Anlässe aufbewahrt, verspricht ein unvergessliches Erlebnis, das die Exzellenz des Hauses Dom Pérignon eindrucksvoll unter Beweis stellt.