Staub Cocotte 24 cm rund schwarz

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STAUB France Cocotte aus Gusseisen mit Deckel 24 cm - 3,8 Liter Die Cocotte von Staub aus Gusseisen speichert Wärme effizient und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Auf diese Weise wird geschmortes Fleisch besonders saftig und Gemüse bleibt schmackhaft und lecker. Dank eines speziell gefertigten Deckels kommt eine regelmäßige Verteilung des Kondenswassers hinzu: So verteilt sich die Feuchtigkeit im geschlossenen Topf und sorgt für zart gegarte Speisen. Am Knauf heben Sie den Deckel sicher an und erleichtern sich das Servieren am Tisch. Gusseisen Strapazierfähige Innenemaillierung zum besonders krossen Anbraten Deckel mit spezieller Tropfenstruktur Spülmaschinenfest Hergestellt in Frankreich Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet - zusätzlich im Backofen/Grill einsetzbar Maße: Innendurchmesser ca. 23,5 cm, Höhe ohne Deckel ca. 10,5 cm, Höhe mit Deckel ca. 15,3 cm, Breite mit Griffen 30,5 cm Das Unternehmen Staub wurde 1974 in Frankreich im Elsass gegründet. Noch heute werden die Gusseisenprodukte in Frankreich hergestellt. Jedes Produkt ist aufgrund seiner traditionellen Herstellung einzigartig und außergewöhnlich. Das Gusseisen wird in eine individuelle Sandform gegossen, die nach dem Guss zerstört wird. Dadurch ist jedes Produkt in Form und Farbe etwas anders und ein Unikat. Gusseisen ist eine stark kohlenstoffhaltige Eisenlegierung und zählt zu den Materialen, die Hitze am besten speichert und absolut gleichmäßig wieder abgibt. Durch die hitzespeichernden Eigenschaften, kann der Herd meist auf die kleineste Stufe zurückgestellt werden, um das Gericht sanft zu schmoren und Energie zu sparen.

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Runder Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 3,8 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 30 x 15,3 cm, Durchmesser: 24 cm, Bodendurchmesser: 19,2 cm, Volumen: 3,8 L, Gewicht: 4,6 kg, Farbe: Schwarz, 1003195

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Runder Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 3,8 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 30 x 15,3 cm, Durchmesser: 24 cm, Bodendurchmesser: 19,2 cm, Volumen: 3,8 L, Gewicht: 4,6 kg, Farbe: Schwarz, 1003195

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Schwerer, dicht schließender Deckel hält Feuchtigkeitsspikes auf dem Deckel und erzeugt einen Regenwald-Effekt, der die Säfte gleichmäßig wieder auf Lebensmittel zurückkehrt Ofenfest bis 482 °C ohne Deckel. Deckel sind ofenfest bis 260 °C Der glatte Emaille-Boden funktioniert auf allen Herdarten einschließlich Gas-, Elektro-, Glaskeramik-, Induktions- und Halogenherden Einzigartige matte Textur für eine außergewöhnliche Bräunung Spülmaschinenfest, Handwäsche wird empfohlen Der dicht schließende, flache Deckel verfügt über selbstgebackene Spikes für eine kontinuierliche, gleichmäßige Verteilung der Säfte während des Kochens, so dass das Essen feucht und geschmackvoll ist Innen schwarz matt emailliert Oberfläche erzeugt eine natürliche antihaftbeschichtete Oberfläche, die widerstandsfähiger gegen Kratzer und Absplitterungen ist. Es verfärbt sich nicht und rostet nicht Messing- oder vernickelte Knöpfe. Hitzebeständigkeit: 200 °C Hergestellt in Frankreich und entwickelt in Zusammenarbeit mit Frankreichs berühmtem, weltbekanntem Koch Paul Bocuse