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Espressotassen

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Produktinfo: Espressotassen

Espresso wird nicht aus gewöhnlichen Kaffeetassen getrunken, sondern aus speziellen Espressotassen. Sie sind kleiner und dickwandiger als herkömmliche Tassen. Sie werden auch mit Untertasse angeboten. Meist haben sie einen Henkel, doch es gibt auch Espressotassen ohne Henkel. Neben der schlichten, weißen Tasse werden auch Modelle mit Motiv oder Verzierung angeboten.

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Espressotassen

  • Espressotassen bestehen aus Porzellan, Keramik, Fine Bone China oder Glas
  • Das Fassungsvermögen liegt bei 60-90 ml
  • Beliebte Marken sind Villeroy & Boch, Ritzenhoff und Leonardo

Wie groß muss eine Espressotasse sein?

Das Fassungsvermögen von Espressotassen ist halb so groß wie das von Kaffeetassen. Diese fassen 120 ml, also fasst eine Espressotasse 60 ml. Es gibt jedoch auch Modelle mit einem Volumen von 50 ml oder 70 ml. Außerdem haben Espressotassen sehr dicke Wände. Der Grund: Espresso wird sehr heiß getrunken und in dünnen Porzellantassen würde er sehr schnell auskühlen. Außerdem wird die Tasse vor dem Befüllen in einer Espressomaschine vorgewärmt.

Wie groß ist eine Mokkatasse?

Zwischen Espresso- und Mokkatassen gibt es nur kleine, aber feine Unterschiede. Mokkatassen fassen 60-90 ml. Grundsätzlich sind sie jedoch größer als Espressotassen, da mehr Wasser verwendet wird. Außerdem haben Mokkatassen meist dünnere Wände als Espressotassen. Da beim Mokka ein Bodensatz entsteht, ist der Durchmesser des Tassenbodens recht schmal.

Materialien

Espressotassen bestehen traditionell aus Porzellan. Dieses Material ist ein sehr guter Wärmespeicher und beeinflusst nicht den Geschmack des Getränks. Noch hochwertiger ist das sogenannte Bone China, das mit Asche hergestellt wird. Keramik ist rustikaler, allerdings ist es zerbrechlicher als Porzellan.

Espressogläser gewinnen zunehmend an Beliebtheit. Da Glas kein guter Wärmespeicher ist, ist das Espressoglas doppelwandig. Glas wird jedoch nachgesagt, den Geschmack des Espressos ins säuerliche zu verändern.