Was ist der Fika Lifestyle?
Kurz gesagt, der schwedische Lifestyle „Fika“ ist ein kurzes Treffen, bei dem Kaffee sowie leckere Kekse, Plundergebäck oder Kuchen konsumiert werden. Hier geht es nicht nur um das Essen, sondern vorrangig um die Zeit, die man sich zum Entspannen oder zum Austausch nimmt. In Schweden ist diese Fika-Kultur schon lange verankert und wird nicht nur von den Einheimischen praktiziert, sondern auch Touristen kommen auf den Geschmack.
Was isst und trinkt man zur „Fika-Zeit“?
Die klassische Variante besteht aus einem Kaffee – mit oder ohne Milch und Zimt – und dazu ein Gebäckstück wie eine Kanelbulle (Zimtschnecke), ein Kardamumboller (Kardamom-Kringel) oder ein Keks.
Verständlicherweise kann man die Art des Kaffees und auch die Wahl des Gebäcks nach Belieben ändern. Auch ein Tee und ein Stück Torte erfüllen den Zweck. Der Fokus liegt hier vorwiegend auf die Zeit miteinander. Wenn Sie selbst backen möchten, empfiehlt sich besonders eine Kaffeecremeschnitte für die Fika-Pause.
Wann macht man Fika-Pause?
In Schweden gibt es keine genauen Zeiten für diese Plauder-Pause zwischendurch. Sie können sich sowohl morgens als auch nachmittags einen Moment für dieses Ritual nehmen – je nachdem, wann es sich am besten in Ihren Alltag integrieren lässt. Egal ob mit Kolleg:innen in der Arbeit oder Freund:innen in der Freizeit, Sie können diese besondere Pause an unterschiedlichen Stellen in Ihren Alltag integrieren.
