Weihnachtgetränke müssen nicht immer heiß serviert werden! Wir haben einen leckeren Cocktail den Sie Ihren Gästen am Weihnachtsabend als ansehnlichen Aperitif kredenzen können. Die rote Farbe gepaart mit den frischen Cranberrys und Rosmarinzweig sind ein echter Hingucker. Außerdem ist der Weihnachtscocktail schnell und einfach zubereitet. Wir empfehlen Ihnen diesen Cocktail unbedingt in edlen Martinigläsern auszuschenken.
Zutaten:
- 240 ml Cranberry Saft, gesüßt
- Ca. 20 Cranberrys, am besten frisch (Alternativ TK, aufgetaut)
- 4 Zweig/e Rosmarin
- 1 Flasche Sekt, trocken
- ½ Limette(n)
- 2 TL Zucker
Und so geht's:
- Den Zucker auf eine Untertasse streuen. Mit der halbierten Limette die Ränder der Martinigläser und dann in den Kristallzucker tunken. Dadurch entsteht ein schöner Zuckerrand.
- Jedes Glas mit ca. 60 ml Cranberry Saft befüllen. Den Rest mit Sekt aufgießen. Cranberry Saft und Sekt müssen eingekühlt sein.
- Die Cranberrys auf einen Zahnstocher stecken und über das Glas legen. Den Rosmarinzweig dekorativ ins Glas geben, sofort servieren und genießen.
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